一切都是瞎攪和

風家BBQ，地點一定在這個離風家最近的海邊，パイナがマビーチ。

有時候是客人希望，有時候是Hitaka san心血來潮!

或是老闆捕魚捕到大尾的~

我們會在前幾天，或當天提醒客人，邀請他們一同參加~這個海灘BBQ~

然後張貼布告在風家的大門~希望所有人都能共襄盛舉。

請穿著泳衣或是弄濕了也沒關係的衣服，飲料自備會比較便宜。

當天的早上或是下午，我們會提早開始準備食材。

一定會有飯糰，跟沙拉，還有小菜，水果。

海鮮全部是老闆出海捕魚捕到的，

風家BBQ有名就是滿滿的大尾鮮魚!!!

左邊是曾經當過風家Helper的Takajan，右邊是風家熟客，男士們都會自告奮勇的升火。

除了鮮魚還會有前一天晚上Hitaka san精心醃漬過的牛肉，排骨，大雞排。

都是他的特調，他不會買醃好的，一定都是經過他精準獨到的調味。

還有玉米要再淋上奶油跟醬油才能開動。

我最喜歡玉米。

而且我們沒有準備盤子，都是去路旁樹葉拔來當盤子，真是隨興。

壓軸的依勢龍蝦，也是老闆捕到的!

3~5尾的依勢龍蝦，最後是集合眾人猜拳，猜贏的一人獨享一尾。

這真的是非常殘忍又奢侈的方法。

我猜輸了... ...

吃不到還是可以拍照。

從下午四點艷陽高照，烤到黃昏，可以欣賞宮古島的海灘日落。

風家的BBQ style，走的就是隨興入線，熱的時候就跳到海裡，再回來吃烤肉。

我最喜歡宮古島這個時候的傍晚，有海風，有夕陽，有海浪聲，烤肉香。

所有事情都變得簡單又自然，有一種無法言喻的滿足。

但是不要忘記，身為工作人員的我們，回去還要打掃廚房跟清理BBQ的善後。

所以我們總是用最快速度把這些清潔事項完成!

不要忘記，用力玩，也要全力工作!